يعتبر التراميسيو أحد أنواع الحلويات الإيطالية التي أصبحت تُعد في معظم المناسبات، ويعود أصله إلى المطبخ الإيطالي، ومنه انتشر إلى…
فن الطبخ
لمحبي الفراولة “الفريز” نقدم لكم وصفة لذيذة وغنية بالفراولة مع أوراق السبانخ، والريحان، والنعناع، مع صلصة العسل والخل، جربيها بطريقة…
الباستا الإيطالية بـ الدجاج وجبن البارميزان! الباستا من أطباق المطبخ الإيطالي التي إنتشرت إلى جميع أنحاء العالم، حيث أنها تعتبر…
حلوى رمضانية لذيذة.. إليكم طريقة تحضير الـ”ميني تارت بالفراولة”! المقادير – للحشوة : حليب : كوب (كامل الدسم) سكر :…
تعد شوربة الفريك من الشوربات الساخنة المعروفة على السفرة العربية، فهي من أفضل الوصفات في فصل الشتاء وباقي أيام السنة…
الفريكة من أكثر الأطباق شهرة في بلاد الشام خاصة والبلاد العربية عامة، كما أنها طبق مغذي لاحتوائه على الألياف والمعادن…
عصير التمر هندي المنعش، لا تخلو المشروبات والعصائر من مائدة شهر رمضان وبالأخص عصير التمر هندي الذي يحبه ويفضله الجميع…
الدجاج المشوي بـ صلصة الترياكي المقادير – الدجاج : 6 قطع- النشاء : ملعقة كبيرة- ماء بارد : ملعقة كبيرة-…
مبروشة بمربى التوت هي من الحلويّات الشرقيّة، وتعتبر من أكثر الحلويات الرمضانية رغبة عند الجميع وخاصة على سفرة ضيافة رمضان…
لكلّ من يهوى الدّخول إلى المطبخ وتحضير ما لذّ وطاب من المأكولات، نقدّم إليكم بعض الحيل والنّصائح المطبخيّة التي ستعطيكم…