مخالفات غذائية في الجنوب: ضبط لحوم مخلوطة وتجاوزات صحية!
قبيل شهر رمضان المبارك، نفّذ مراقبو مصلحة الاقتصاد في الجنوب جولة تفتيشية واسعة شملت 39 مؤسسة بين ملاحم ومحال بيع الفروج، وذلك في مدن صيدا وصور وحارة صيدا وسينيق الغازية. هدفت الجولة إلى التحقق من الأسعار، واحتساب هوامش الربح، والتأكد من الالتزام بشروط النظافة والتبريد.
وأسفرت الحملة عن تسجيل أربع مخالفات، نُظّمت بشأنها أربعة محاضر ضبط، وتمثّلت المخالفات في:
تابع ZNN على تيليغرام
احصل على آخر الأخبار فور حدوثها.
عدم إعلان الأسعار.
بيع لحوم برازيلية وهندية مثلجة دون الإعلان عنها وخلطها مع اللحوم الطازجة.
عدم الالتزام بالقواعد العامة لسلامة الغذاء (وجود أحذية الموظفين إلى جانب الدجاج).
تذويب اللحوم المثلجة بطريقة غير سليمة (استخدام مروحة).
